El arroz con pollo es un platillo muy popular en Venezuela, y es uno de los platos más tradicionales y sabrosos de la cocina latinoamericana. La receta de arroz con pollo venezolano es muy sencilla de preparar y es ideal para cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un delicioso arroz con pollo venezolano paso a paso para que puedas disfrutar de este platillo en casa.
¿Buscas una receta fácil y sabrosa de arroz con pollo venezolano? Aquí te mostramos cómo prepararlo en casa con esta receta sencilla y deliciosa.
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Información Nutricional
- 🍽️ Categoría: Arroz con Pollo
- 🔪 Preparación: 20 minutos
- 🍲 Cocción: 40 minutos
- 🔥 Calorías: 260 Kcal
- 👫 Raciones: 6 personas
Pasos para preparar la Receta de Arroz con Pollo venezolano:
✅ Marca para resaltar los ingredientes y la preparación.
Ingredientes (Arroz con Pollo Venezolano)
Antes de comenzar a preparar el arroz con Pollo venezolano, es importante tener a mano los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 6 piezas de pollo (muslos y piernas)
- 1 cebolla blanca grande picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1 lata de tomate pelado y picado
- 1 pimiento rojo picado
- 1 pimiento verde picado
- 1 taza de arvejas
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de comino molido
Preparación [Arroz con Pollo Venezolano]
Para preparar el arroz con Pollo Venezolano, sigue estos sencillos pasos:
- Paso 1: Lavar el arroz varias veces con agua fría para quitar el exceso de almidón. Dejar escurrir.
- Paso 2: En una olla grande, calentar el aceite y sofreír el pollo hasta que se dore por todos lados. Retirar y reservar.
- Paso 3: En la misma olla, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añadir los pimientos picados y seguir cocinando por 2 minutos más.
- Paso 4: Añadir el arroz a la olla y mezclar con los vegetales. Agregar el caldo de pollo, la lata de tomate pelado y picado, las arvejas y las especias. Mezclar bien.
- Paso 5: Colocar el pollo dorado encima del arroz y tapar la olla. Cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
- Paso 6: Destapar la olla y mezclar el arroz con el pollo. Si el arroz está un poco seco, añadir un poco de agua caliente y mezclar bien.
- Paso 7: Volver a tapar la olla y cocinar por otros 10 minutos hasta que el arroz esté cocido y el pollo esté tierno.
- Paso 8: Servir el arroz con pollo caliente y disfrutar de este platillo tradicional venezolano.
Recomendaciones (Arroz con Pollo Venezolano)
Te dejo algunas recomendaciones que pueden ser útiles al hacer arroz con pollo Venezolano:
- Si quieres sorprender a tus invitados con un platillo tradicional y delicioso, te recomendamos preparar arroz con pollo venezolano. Con esta receta sencilla y detallada, podrás preparar un platillo lleno de sabor y tradición.
- Si eres amante de la comida latinoamericana, no puedes dejar de probar el arroz con pollo venezolano. Este platillo tradicional es muy popular en Venezuela y es ideal para cualquier ocasión.
- Si estás buscando una receta fácil y sabrosa para preparar en casa, te recomendamos probar el arroz con pollo venezolano. Con ingredientes sencillos y una preparación sencilla, podrás disfrutar de un platillo lleno de sabor y tradición.
- Si quieres sorprender a tu familia con un platillo diferente y lleno de sabor, te recomendamos preparar arroz con pollo venezolano. Este platillo tradicional es ideal para compartir en familia y disfrutar de una deliciosa comida juntos.
- Si eres fanático de la comida latina, no puedes dejar de probar el arroz con pollo venezolano. Este platillo tradicional es muy popular en Venezuela y es ideal para aquellos que buscan disfrutar de un platillo lleno de sabor y tradición.
Puedes ver otra receta de Arroz con Pollo Venezolano
Preguntas Frecuentes
Te dejo algunas preguntas frecuentes que pueden surgir:
Datos curiosos sobre la Receta de Arroz con Pollo Venezolano
Aquí te dejo algunos datos curiosos sobre el arroz de :
El arroz con pollo venezolano es considerado uno de los platos más emblemáticos de la cocina venezolana y es muy popular en todo el país.
A pesar de que el arroz con pollo es un platillo muy común en varios países de Latinoamérica, la receta venezolana es única debido a la combinación de especias y vegetales utilizados.
En algunas regiones de Venezuela, se utiliza un tipo de arroz conocido como “arroz cebolla” para preparar arroz con pollo, que tiene un sabor ligeramente dulce y se mezcla muy bien con el pollo y los vegetales.
En algunas ocasiones, el arroz con pollo venezolano se sirve acompañado de plátanos maduros fritos, que le dan un toque dulce y crujiente al platillo.
En Venezuela, es común preparar grandes cantidades de arroz con pollo para celebraciones y eventos, y se considera un platillo ideal para compartir en familia o con amigos.
¡Me encanta el arroz con pollo venezolano! Pero ¿qué hay de los veganos? ¿Algún sustituto del pollo?
Claro, ¡hay muchas opciones deliciosas para los veganos! Prueba el arroz con vegetales salteados, o incluso puedes usar tofu marinado como sustituto del pollo. ¡No te prives de disfrutar de esta delicia venezolana! 😉
¡Qué delicia el arroz con pollo venezolano! Pero ¿realmente necesitamos conocer la información nutricional?
¡Me encanta el arroz con pollo venezolano! ¿Alguien conoce una variante con ingredientes diferentes?
¡Claro que sí! Te recomiendo probar el arroz con pollo colombiano, que lleva cerveza y salsa de soja. ¡Es una delicia que te hará replantear todas las variantes!
¡Me encanta el arroz con pollo venezolano! ¿Alguien tiene una versión vegetariana para probar?
¡Claro! Puedes probar una versión vegetariana del arroz con pollo utilizando tofu en lugar de pollo. También puedes agregar vegetales como zanahorias, guisantes y pimientos para darle más sabor. ¡Buena suerte!
¡Qué delicia de receta! Me encanta el arroz con pollo venezolano, pero ¿qué tal si le agregamos un toque de coco? Sería una combinación explosiva.
¡Qué ocurrencia! El arroz con pollo venezolano es perfecto tal como es, no necesita ningún toque de coco. Mejor no le cambies nada y disfrútalo como se hace tradicionalmente.
¡Me encanta el arroz con pollo venezolano! ¿Alguien ha probado agregarle un toque de coco?
¡Vaya, vaya! ¿Quién hubiera pensado que el arroz con pollo podría ser tan nutritivo? ¡Me encanta!
¡Qué delicia! Me encanta el arroz con pollo venezolano, pero ¿por qué no añadirle un toque de picante?
¡Esta receta de arroz con pollo venezolano se ve deliciosa! ¿Alguien ya la ha probado?
¡Sí, la he probado y es increíble! El arroz con pollo venezolano es uno de mis platos favoritos. Te recomiendo que lo pruebes lo antes posible, ¡no te arrepentirás!